Roadtrip

Det är en tidig morgon i juni och solen går upp över
Timotej och Kamomill.

Självklart har mamman, som den oumbärliga mor hon är, packat allt som behövs inför dagens utflykt.

Idag tar vi absolut inte fighten om fodrad keps och fleecetröja
i 18 grader, sol.

Dags att hämta upp Laura.

Tyvärr tar det en evighet då hon tvunget skulle stanna och plocka en bukett med hundkex innan vi åkte vidare.

Ingen roadtrip utan fika.

En dansk “snegl” till mig och 3 koppar kaffe gör susen!

Vyerna är otroliga och trots ett irriterat barn i fleecetröja,
så njuter vi av resan med Beautifully på repeat i högtalarna.

Som alltid bör man hinna med minst två loppisar när
man är på roadtrip!

Första stoppet gav utdelning i form av lampskärmar, glas och silverbestick.

Äntligen är vi framme vid målet nämligen: Blink

Restaurangen ligger vid foten av “Det Grå Fyr” och lokalen är ett gammalt stall från 1858. Vi blev erbjudna att gå de 210 stegen upp till fyrens topp men avstod trots lovord om utsikten.

Maten är baserad på grönsaker från närområdet och fisk fångad i Östersjön & Kattegat. De plockar havtorn från sanddynerna, saltört från stranden och när det inte stormar skördar de tång och sjögräs från det salta havet.

Tyvärr var det fullt på Blink men eftersom mamman har tänkt på allt (som vanligt) så dukar hon upp en spontanlunch med bubbel, danskt rågbröd och kokt potatis. Vad kan gå fel nu?

Attans, självklart glömde jag min fina stickade tröja från
Proem Parades.

Tur att vi hann ta en bild till Instagram.

Precis när ljuset var som vackrast var det dags att bege sig
hemåt igen.

Väl hemma plockade vi upp allt fint som
vi hade fyndat. Jag blev väldigt avundsjuk på tavlan
som Laura knep framför ögonen på mig.

Som tur är stod Lauras syster redo med både drink och snacks när vi kom hem. Även om vi inte var så sugna på croissanter, gul lök & råa betor som tilltugg, så kändes det ändå inbjudande!

Dock förstod vi rätt snabbt att det var hennes svägerska som skulle fixa middagen, det kan man ju förstå med tanke på att en ljus väst i skiraste siden inte riktigt passar sig i trädgårdslandet.

Även om AC:n i bilen gick sönder på hemvägen så höll vi tummarna att ostronen hade klarat sig. Det var vårt bidrag till kvällens tillställning!

Till denna chansning serverade vi en krispig flaska vitt
med fin etikett, vad annars?

Framåt 21.00 var det dags för huvudrätt.
Spaghetti aglio e olio – Klassiker när det är som bäst.

När den fuktiga kylan började dra in över gräsmattan var det dags att förflytta sig in i växthuset. I händerna fick vi stora koppar te med örter från trädgården, synd bara att ringblomman fastnade mellan tänderna.

Plötsligt fick vi ett infall och tog barndomens cyklar ner mot stranden.

I sällskap av gåshud, syren och kaprifol,
avslutar vi kvällen med årets första dopp.