Edit

TWWP x Mad for Nash No 3

Carro Levy ger er sin ultimata “i sista minuten” gåvoguide à la Nash – bon appétit!

Av CARRO LEVY

Gåvosäsongen är igång och att ge en gåva är faktiskt gammalt som gatan. Eller äldre. Blev påmind av Julia Hichens substack Arts & Tea att det är en av de äldsta mänskliga gesterna, äldre än både byteshandel, pengar och språk till och med. Presenter är ett av mina kärleksspråk. Att hitta något fint och personligt till någon jag tycker om är givande på alla plan.

Detta må vara i sista minuten men vi vet att det alltid finns sista minuten-gänget som vi inte får glömma. Likaså är detta idéer som funkar även som en “hej 2026-present” till sig själv, en kommande födelsedag eller en gå-bort present i februari mars när allt är grått och sträckan till vår känns som längst… det här är också en liten vänlig knuff att handla med eftertanke, och gärna vintage eller från independent kreatörer och skapare. Som ger extra ro för själen.

En gåvoguide à la Nash – bon appétit!

1. Kul såser

En sås kan pigga upp, speciellt när den kommer i fin förpackning. Surfers har gjort egna så att du kan få med dig smaken hem. Riktigt sugen på The Big Bang Bang baserad på sesampasta. Från Köpenhamn finns också Momo Momo, småskalig hot sauce i olika innovativa smakkombos som Blueberry & Earl Grey eller Pineapple & Coffee. Såklart snygg flaska.

2. Spets

Spets fortsätter 2026. Det behöver inte blir för romantiskt, för det blandas upp bra i ett kök med material som stål, trä och cleant porslin. Och det finns i drivor 2nd hand. Dukar, tabletter, servetter, köksgardin. Hitta slattar och sy ihop något själv eller låt den kreativa knåppla själv. Eller slå in paket (eller cheeseburgare) i tårtpapper, också väldigt gulligt.

3. Kokboken

Vore tokigt om jag inte slog ett slag för kokboken. I år har jag mer eller mindre läst 57 stycken plus. Det finns otaligt bra svenska kokböcker, några favoriter från i år är vinnaren av Cajsa Warg priset Årets Kokbok, Solen av Adam Dahlberg och Albin Wessman, Chili + Umami av Jonas Cramby, Chopstick Stories av Karin Lei, Handbok i Drinkar och Sprit av Leo Lahti (en kokbok måste inte vara mat!), Wood Stockholms jubileumsbok och Marions Bord av Marion Ringborg. Annars tittar vi åt Danmark; Easy Pasta av Osteria 16 och Frederik Bille Brahes senaste Apollo – State-of-the-art cooking and a party.

4. Doftljus som tar dig till köket

Dofter är så fundamentalt viktigt och den här tiden på året kräver sina ljus. Perfekt kombo för doft och ljus i ett som också blinkar till aptiten. Skånska Artes Tomato Thief eller Flamingo Estate Heirloom Tomato hyllar båda tomaten. Den senare har även ett ljus som heter Prinsesstårta och doftar mandel och kryddor. Väldigt exotiskt och trendigt i LA och här en kul present till tårtälskaren.

5. Hemmagjord Salladsdressing och granola

Allt hemmagjort kommer få guldstjärna i kanten. Jag vill föreslå den godaste salladsdressingen jag smakat i år, kudos veganska matstudion Eeeat i München. I got your back: grovkorning dijon, soja, dadelsirap, citronzest, citronjuice, olivolja, en bit schallotenlök. Höfta med ingredienser och mixa allt. Granolan är önskade frön/nötter som blandas med miso, salt, olivolja. In i ugnen. Häll upp dressing i en glasflaska och granola i glasburk. Snöre på, vinst.

6. Peppar

Spice up your life, eller någon du håller kär. Fina kryddor blir man alltid glad för och The Pepper Quest bör vara din kran. Ursprungskryddor från småskaliga partnerbönder från världens olika hörn, med störst fokus på peppar men även chili, kanel, sichuan. Sveriges främsta kockar och restauranger använder dessa kryddor och även Nobeldesserten i år av Frida Bäcke innehöll deras vietnamesiska kanel och hel nejlika från Sri Lanka. Elsa och Adrian som driver det är också eldsjälar och sådana måste vi stötta. Eller jag vet – boka en plats på en provning i deras studio, fin date night!

7. Pussel

Vuxenleksaker var ju årets julklapp. Eller leksaker för vuxna, vi vet. Så här får ni vackert pussel “Everything nice” à 500 bitar som gör mig hungrig. Från Le Puzz i samarbete med konstnär och keramiker Laura Chautin. Intervju på baksidan av lådan också, älskar sånt.

8. Ut med er!

Ta din partner/vän/familjemedlem och gå ut på middag, jag förespråkar tidig sittning. Eller en lång lunch. I Stockholm är Schmaltz, Tripletta eller Miyakadori suveräna alternativ. Finns också hur mycket annat som helst, boka bara i god tid. Smaklig!

Önskar er happy holidays och att resterande dagar i december innehåller mjukhet, klarhet och lugnare rytm. Puss och kram! Ses 2026!

Published December 20, 2025

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.