Potatispizza på gräsmattan

10 years ago

Efter två dagar av fest inne i Helsingfors åkte vi ut till landet där min syster och hennes familj bor i ett snart tvåhundra år gammalt hus. Jag började med en tupplur och när jag vaknat började det hända saker. Som hemlagad pizza på en filt ute på gräsmattan. Potatispizza med rosmarin, vem hade kunnat tro att det är så magiskt gott? Jo, den som fattar hur goda kolhydrater är. _MG_0003 IMG_0017 Min syster har en massa barn varav jag är gudmor till den minsta. Gillar alla och imponeras av alla som klarar av att ha två eller fler barn (OCH en man med skägg som om han var med i den senaste säsongen av Vikings), men ändå verka som en helt vanlig lugn människa. _MG_0004 _MG_0037 _MG_0023 _MG_0020

Tormenta · 10 years ago
Oj, ja. Tunt hyvlad potatis, gryuere och rosmarin är löjligt gott på pizza. En favorit hos oss.

Peppe Öhman · 10 years ago
Det kommer att bli en klassiker hos oss också. MEN kör ni vit pizza eller röd pizza?

Tormenta · 10 years ago
Vit. Lite olivolja på bara.

Peppe Öhman · 10 years ago
Roget that.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Peppe Öhman

Peppe Öhman

Peppe Öhman författare och journalist bosatt i Los Angeles med maken Magnus och barnen Vidar och Majlis.